Российский рынок биотехнологий для пищевой промышленности
Дата:
19.03.2020
Цена:
45000
Купить этот отчет
Описание отчета
Объектом настоящего исследования является российский рынок биотехнологий для пищевой промышленности.
Данный рынок включает биотехнологии, предназначенные для всех отраслей пищевой промышленности и направленные на:
- создание пищевых добавок — биоконсервантов для увеличения сроков хранения овощей и фруктов, продления сроков годности кормов для животных, увеличение срока годности жиров;
- создание пищевых ингредиентов (компонентов) — ферментов, специальных заквасок, кислот и т.д.;
- создание функциональных продуктов — компонентов продуктов питания для жителей Арктики, диетические (в т.ч. безглютеновые) продукты, биологически активные вещества из нетрадиционного растительного сырья, наноинкапсулированные биологически активные добавки к пище).
Глобальный й рынок биотехнологий к 2025 году достигнет уровня в 2 триллиона долларов США, темпы роста по отдельным сегментам рынка колеблются от 5-7 до 30% ежегодно. На сегодняшний день одним из наиболее развитых с точки зрения прикладной востребованности является сегмент биотехнологий для пищевой промышленности.
Исследование включает следующие данные:
- объем, динамика, тенденции, особенности мирового рынка биотехнологий;
- обзор российского рынка биотехнологий.
- анализ основных сегментов рынка биотехнологий в РФ;
- участники российского рынка биотехнологий для пищевой промышленности;
- анализ потребителей: типы компаний, особенности спроса, потребности;
- перспективы развития российского рынка биотехнологий для пищевой промышленности до 2030 года.
География исследования: Россия
Хронология:
- 2015-2019-ретроспектива;
- 2020-2025 — прогноз.
Для кого предназначено исследование:
- компании специализирующиеся на биотехнологиях;
- научно-исследовательские институты и лаборатории;
- инвесторы;
- предприятия пищевой промышленности;
- агропромышленные комплексы.
Методология:
- Анализ открытых источников - официальной статистики, материалов отраслевых изданий, специализированных интернет-порталов; корпоративная информация, отчетность компаний, прайс-листы, каталоги продукции, веб-сайты участников рынка, и другие источники информации.
- Экспертный опрос участников рынка и потребителей;
- Опрос участников рынка методом "Тайный покупатель"
Этих данных недостаточно?
Мы готовы предложить оптимальную структуру отчета в соответствии с целями и задачами Вашего бизнеса.
Заполнить форму обратной связи для приобретения отчета