Российский рынок зернового крахмала
Описание отчета
Объектом исследования является российский рынок зернового крахмала.
Крахмал представляет собой смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал синтезируется разными растениями в хлоропластах, различается по структуре зерен, степени полимеризации молекул, строению полимерных цепей и физико-химическим свойствам.
Основными видами зернового крахмала в России являются кукурузный и пшеничный крахмал.
Одним из лидеров по производству крахмала выступает ООО «Каргилл» (до 2014 года — ОАО «Ефремовский глюкозно-паточный комбинат», Тульская область). Также в число наиболее значимых производителей входят ООО «КЗ Гулькевичский» (Краснодарский край), образованный в 2002 году, и ООО «Амилко»(Ростовская область), начавшее свою деятельность в 2004 году.
Исследование включает следующие данные:
- Общее описание проекта.
- Анализ российского производства, ключевые производители.
- Объем и динамика производства 2017-2022.
- Методология анализа внешней торговли.
- Объем и динамика импорта зернового крахмала в 2017-2022 гг.
- Региональная структура импорта зернового крахмала 2018-2022 г.
- Струкутура импорта по производителям в 2018-2022 гг.
- Объем и динамика экспорта в 2017-2012 гг.
- Структура экспорта по регионам назначения в 2022 году.
- Структура экспорта по компаниям-производителям.
- Объем и динамика рынка в 2017-2022 гг.
- Баланс рынка зернового крахмала, в т.ч. баланс рынков пшеничного и кукурузного крахмалов.
- Крупнейшие производители.
- Ценовая политика основных участников рынка.
- Потребление. Анализ сегментов потребления.
- Тенденции.
- Фактры развития рынка. PEST - анализ.
- Прогноз развития рынка.
- Итоги исследования.
География исследования: Россия с фокусом на Центральный федеральный округ и его субъекты.
Хронология:
- 2017-2022-ретроспектива;
- 2023-2028 — прогноз.
В отчете представлена информация по следующим компаниям:
- ООО «Каргилл»;
- ООО «КЗ Гулькевичский»;
- ООО «Амилко»;
- ОАО «Плещеевский крахмальный завод»;
- АО «Крахмалопродукты»;
- ООО «Мглинский крахмальный завод»;
- Amilina AB;
- прочие компании.
Для кого предназначено исследование:
- производили и поставщики зернового крахмала;
- предприятия пищевой промышленности;
- агрохолдинги;
- спиртзаводы;
- инвесторы.
Данный отчет готов на 90%. Срок предоставления - 5 рабочих дней после внесения оплаты.
- Анализ открытых источников - официальной статистики, материалов отраслевых изданий, специализированных интернет-порталов; корпоративная информация, отчетность компаний, прайс-листы, каталоги продукции, веб-сайты участников рынка, и другие источники информации.
- Экспертные опросы участников рынка и потребителей.
- Опросы участников рынка методом "Тайный покупатель".